发酵作用

ageing

陈酿

在酿造过程中,淀粉糖化、酒精发酵和陈酿(ageing)作用同时进行,所以糖液浓度不会过高积累. 黄酒经酿成后,酒精含量约为15~20%,营养价值很高.

cultured cell

已培养细胞

\\"培养乳,发酵乳\\",\\"culture milk\\" | \\"已培养细胞\\",\\"cultured cell\\" | \\"蓄积作用\\",\\"cumulation\\"

alcohol dehydrogenase

醇脱氢酶

乙醛再在乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase)的作用下,被还原为乙醇. 在缺少丙酮酸脱羧酶而含有乳酸脱氢酶(lactic acid dehydrogenase)的组织里, 丙酮酸便被NADH还原为乳酸,即乳酸发酵(lactate fermentation).

Elderflower

接骨木花

所有开始和最初康普茶大都有同样有益作用. 这问题通过说明,最简单的回答,各种绿茶和草药能应用发酵过程,以满足不同的味觉. 然而,注意到,接骨木花(Elderflower)康普茶在哮喘和其他胸部状态的作用已报告有杰出效果,和野玫瑰果(Rose

enzyme immobilization

酶固定<法>

enzyme inactivation 酶钝化作用;酶不活化作用 | enzyme immobilization 酶固定 | enzyme fermentation 酶发酵

enzyme immobilization

酶固定

"*","enzyme fermentation","酶发酵" | "*","enzyme immobilization","酶固定" | ,"enzyme inactivation","酶钝化作用;酶不活化作用"

thujone

侧柏酮

艾蒿的主要成份有桉油精(Cineol),侧柏酮(Thujone),乙酰胆碱,胆碱和叶绿素. 它们都有抗菌、消炎、抗过敏以及促进血液循环的作用. 氨基葡萄糖苷ST-7是用一种放线菌发酵获得的抗菌剂,它对细菌的增殖有明显的抑制作用,LD50>5000mg/kg,

uncoupling

解偶联

Huber和Herrera-Saldana(1994)报道,当碳水化合物分解供能过快,超过微生物的利用速度时,发生瘤胃发酵与微生物蛋白质合成的解偶联 (uncoupling) 作用,并将发酵过程产生的ATP转向碳水化合物累积,而不是合成微生物蛋白质.

Biogas

生物气体

通过缺氧的细菌分解(Anaerobic digestion)作用,厌氧细菌可给出生物气体(biogas) - 甲烷和二氧化碳. 另在酵母中的发酵(fermentation)作用过程中,可产生乙醇(ethanol).

accelerated freeze-drying

急速冷冻乾燥(法)

"快速发酵","accelerated fermentation" | "急速冷冻乾燥(法)","accelerated freeze-drying" | "加速(作用);促进(作用)","acceleration"

tranquil flow：平静怜

train 列 | tranquil flow 平静怜 | transceiver 无线电收发机

The Marschallin's Major-Domo：瑪莎琳元帥夫人管家 男高音

A police inspector 警官 男低音 | The Marschallin's Major-Domo 瑪莎琳元帥夫人管家 男高音 | An innkeeper 客棧老闆 男高音