酸菜
- 与 酸菜 相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]
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Leuconostoc mesenteroides
肠膜明串珠菌
从自然发酵的酸菜汁中分离出3株高产酸菌株,利用现代分析技术与经典分类法对上述三株高产酸菌株进行了系统的细菌学鉴定.鉴定结果表明,三株高产酸菌株分别为肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)、短乳杆菌(Lactobacillus brevis)和植物乳酸杆菌
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les escargots
蜗牛
说到经典的法国餐,就要数法国蜗牛(Les escargots),铁板烧(La raclette),芝士锅(La fondue savoyarde),酸菜什锦熏肉(Chouchroute)了. 大家来到法国一定不能错过哦.
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Fermented
发酵的
与制作罐头(canning)不同,腌制不需要无菌(sterile)环境. Sauerkraut:发酵的(fermented)、切碎的(shredded)大头菜(cabbage). 中国酸菜通常是用大白菜制作的.
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Plats
主菜
Foie gras d'oie de Rougie 鵝肝醬 | Plats 主菜: | Saucisse soucroute a moutarde 德國香腸配酸菜芥末
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Sauced Meat
(酱肉)
Pickled Chinese Cabbage with Blood Filled Intestines (酸菜血肠) (suan cai xue chang) | Sauced Meat (酱肉) (Jiang Rou) | Pickled Sauced Meat (清酱肉) (Qing Jiang Rou)
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Spaghettis
意大利面
Pommes a l' anglaise beurre 英格兰炸薯条 | Spaghettis 意大利面 | Choucroute legume 腌酸菜
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saucisse
香肠
这道乡土菜以德式酸菜(choucroute)配上熏肉(lard),猪胸肉(poitrine de porc),腌猪腰肉或猪蹄肉以及新鲜熏制的香肠(saucisse),如黑猪血肠(boudin noir),斯特拉斯堡香肠与白香肠(boudin blanc),
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soft-shelled turtle
甲鱼
thin sheets of bean curd千张 | soft-shelled turtle甲鱼 | pickled Chinese cabbage酸菜
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Roasted Egg Roll
烘蛋角
泡酸菜烧鸡 Fried Chicken with Pickled Cabbage | 烘蛋角 Roasted Egg Roll | 五味明虾片 Fried Prawn with Five-Flavor
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they were unimpressed, so I had to impress myself on them：他们不会有什么特别的印象 所以,我就必须加深他们对我的印象
I was born without those qualities. When peo... | ...they were unimpressed, so I had to impress myself on them.|他们不会有什么特别的印象 所以,我就必须加深他们对我的印象 | I admire you, Cassidy, and I w...
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channel forming die：槽形成形模
channel flow ==> 明渠流 | channel forming die ==> 槽形成形模 | channel frequency ==> 水流密度频率