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谷类

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bran

通常我们很少机会进食全谷类食物,因为大多数谷类食物只含有谷中间一层的胚乳(endosperm),谷的外层谷糠(bran)和胚芽(germ)在磨谷的时候早已被去掉;有益的维生素(vitamins)、矿物质(minerals)及植物化学品,都是藏在谷的外层.

bran

谷糠

通常我们很少机会进食全谷类食物,因为大多数谷类食物只含有谷中间一层的胚乳 (endosperm) ,谷的外层谷糠 (bran) 和胚芽 (germ) 在磨谷的时候早已被去掉;有益的维生素 (vitamins) 、矿物质 (minerals) 及植物化学品,

glycerine

甘油, 丙三醇

6、甘油,丙三醇 (glycerine)素食者可吃吗?素食者应注意食物的种类要越多越好,尽量的吃全谷类食品,如糟米、胚牙米、麸皮、全麦面包等五谷类食品. 根据研究素食因为以植物性食品为主,所以多元不饱和脂肪酸(PUFA)与饱和脂肪酸(SFA)比值比较高.

graham flour

全麦面粉;粗麦粉

graham bread 黑面包;全麦面包 | graham flour 全麦面粉;粗麦粉 | grain 谷类;颗粒;(谷类)种子;颖果

grain alcohol

乙醇,酒精

grain 谷类;颗粒;(谷类)种子;颖果 | grain alcohol 乙醇;酒精 | grain bill 啤酒糖化醪中谷物的重量百分比

Jellies

凝胶剂

marmalades n.橘子或柠檬等水果制成的果酱 | jellies 凝胶剂 | cereals n.谷类食品, 谷类

Mycotoxins

毒枝菌素

英国制定降低谷类食品中的毒枝菌素(mycotoxins)新规则6月18日,英国食品标准局就降低谷类食品中的毒枝菌素(mycotoxins)制定新规则,将于本周分发给各个谷类食品场主.

A macrobiotic diet consists mainly of whole grains and certain kinds of vegetables

健康食谱主要包括完整的谷类和特定的几种蔬菜

19.The street was a kaleidoscope of colo... | 20.A macrobiotic diet consists mainly of whole grains and certain kinds of vegetables.健康食谱主要包括完整的谷类和特定的几种蔬菜. | 21.He swore an oath to...

whole wheat cereal

(全麦谷类)

yam(山药) | whole wheat cereal(全麦谷类) | barley(大麦)

mealworm

生于谷类

mealworm 面粉中的甲虫之幼虫 | mealworm 生于谷类 | mealybug 水蜡虫

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channel forming die:槽形成形模

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