成份

baked

烤

有件非常重要的事是,一旦焦糖化反应开始,咖啡不能放热(散热),否则咖啡的杯中表现会尝起来有"烤"(baked)的味道. 一个可能的解释是, 正在加热的咖啡豆子放热,会中断长聚合链,并使得断掉的长链连接到其它成份. 蔗糖和后来转化成的成份,

batter

面糊

(c) 面糊(Batter)是指一种半流体物质,通常包含面粉和其他成份. 要加工的主要成份可在其中浸蘸,或用它涂膜,或直接用它制成焙烤食品. (e)关键控制点(Critical control point)是指食品加工过程中的一个点,在这个点上控制不好就可能造成或引发危害,

Caffeine

咖啡碱

主要成份: 咖啡碱 (Caffeine) 加速血液循环,把eye cream 成份更容易带进眼部肌肤 透明质酸 (Hyaluronic acid) 透明质酸是皮肤的天然保湿因子,不仅保持皮肤弹性功能,锁住大量水份子,同时对皮肤、关节组织具有保湿润滑作用.

carboxyl group

羧基

俗称的杜鹃花酸学名为壬二酸(NONANEDIOIC ACID),在化学上简单说就是共含有九个碳的饱和直链结构,头尾两侧各有一个羧基(carboxyl group)的成份. 而原有的英文azelaic acid跟azalea(杜鹃花)实在没有关系,这成份也不是从杜鹃花萃取所得,

charred

焦

90%与饮食相关.食物所含之成份有可能包括有致癌突变原,如黄麴毒素(aflatoxin B1),黄樟素(safrole)等;也可以是食物中不同成份的作用组合(亚硝酸盐和胺类可组合成致癌物亚硝胺);可以是烹煮过程中变焦(charred)的卵白质内孕育发生致癌物.是以饮食与症的发生,

Clary Sage

快乐鼠尾草

是的,两者是有区别的. 鼠尾草含有毒成份的侧柏酮,用量不当,容易引起酒醉状态、中毒及严重头痛. 在芳疗中不建议使用鼠尾草. 但快乐鼠尾草(Clary Sage) 拥有鼠尾草的成份,却不含有毒的侧柏酮,所以常在芳疗中使用.

Cochineal

胭脂虫

某些较鲜红或暗红效果的口红,成份中可能含有寄生在仙人掌上干胭脂虫(cochineal),也包含了一些防腐的成份. [口红的原料] 口红的原料正在不断更新,使口红作为近似医药品的呼声也在不断高涨,这给化学界和医学界又提出了新的课题.

cucumber

广源良

哈密瓜保湿乳液100g 所属类别 护肤品 所属品牌 广源良(Cucumber)护肤品 最低价格 ¥29.00 成份及特色:富含天然植物哈密瓜萃取及海鲛深鲸油等多种护肤成份,质地温和的保湿滋润乳液,为肌肤补充养份,呵护柔润,清爽不油腻.

deposit

沉积物

是一种含有氨基磺酸(sulfamic acid)成份之粉末状酸洗剂,并再添加润湿剂及颜色指示剂,特殊成份之润湿剂能加强酸洗剂去除沉积物(deposit)的表面反应效果,颜色指示剂则做为简易的判识以决定系统经酸洗剂清洗后是否已有效的将设备

equilibrate

平衡

14平衡(Equilibrate)指皮肤内之水份或者油份回复至均衡状态. 15剥离素(Exfoliant)某种成分或产品(例如颗粒的磨砂膏),可用来去除真皮层最上层的老死角质层细胞. 16 保湿成份(Humectant)可帮助皮肤保留水份的成份.

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