冰镇

Californian

加州人

加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁. 摇和法,滤入加有冰块的古典杯中. 金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支.

CARROL

卡罗

卡罗(Carrol):20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒. 调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰. 白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒. 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水.

Claret Cup

红酒杯

红酒杯(Claret Cup) 大玻璃水罐中加入适量方冰块 100mL柠檬汁 100mL糖浆 200mL鲜橙汁 50mL菠萝汁 50mL橙味利口酒 25mL白色樱桃甜酒 1瓶干红葡萄酒 1000mL冰镇苏打水 用吧匙搅动,红葡萄酒,12人份鸡尾酒.

clove wine

丁香葡萄酒

citrus wine 柑桔酒 | clove wine丁香葡萄酒 | cooled wine 冰镇酒

collinsia

寇林希属草(产于北美)

collins | 冰镇果汁酒(鸡尾酒的一种) | collinsia | 寇林希属草(产于北美) | collinsite | 淡磷钙铁矿

DUBONNET COCKTAIL

杜本内鸡尾酒

1/2 oz. Benedictine泵酒 摇后入冰镇马提尼杯 | DUBONNET COCKTAIL杜本内鸡尾酒 | 1 1/2 oz. Red Dubonnet杜本内

Fino Rickey

芬诺瑞奎

酒棒1支 芬诺瑞奎(Fino Rickey) 坦布勒杯加入适量冰块 1/4个青柠挤汁并连皮投入杯内 1/2干雪利酒 1/2金酒 加满冰镇苏打水 调酒棒1支白兰地席拉布(Brandy Shrub) 1个柠檬的皮 300mL柠檬汁 1000mL白兰地酒 1000mL雪利酒 1000g糖粉将柠檬皮、柠檬汁和白兰地酒放入一个大缸内,

Silver Fizz

银色费兹

银色费兹(Silver Fizz) 摇酒壶 1个生鸡蛋白 1茶匙糖粉 1个柠檬的汁 1份金酒 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水. 占列(Gimlet) 调酒杯 1/3甜味青柠汁 2/3金酒 搅动,鸡尾酒杯. 雪利占列(Sherry Gimlet) 调酒杯 1/4玫瑰青柠汁 1/4金酒 2/4干雪利酒 搅动,

Brandy Fizz

白兰地费兹

白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒. 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水. 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量). 制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,

Geoduck Sashimi

象鼻蚌刺身

冰镇海螺 Frozen Sea Trumpet Shell | 象鼻蚌刺身 Geoduck Sashimi | 刺身拼盘 Mixed Sashimi

Bodice, body：衣大身

裁片Cutted pieces, cut pieces, cut parts | 衣大身Bodice, body | 大身衣片Body piece

take a bath：洗个澡

Taiwanese 台湾的 | take a bath 洗个澡 | take a beating 受打击