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一餐

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at stake

在危险中;危如累卵

at sight of 一看见 | at stake 在危险中;危如累卵 | at table 在餐桌边,在进餐时

baguette

法国棍子面包

Yue-Sai: 我喜欢的法国餐是油浸鸭腿(Confit de Canard)、蜗牛(Escargot)、法国棍子面包(Baguette)、火腿(Ham)、浓味鱼肉汤(Bouillabaisse)等. Confit de Canard是用一种特殊的方法烹制鸭腿,非常好吃. 蜗牛也很美味,我几乎愿意顿顿吃.

Russian Borsch

罗宋汤

罗宋汤(Russian Borsch)是俄罗斯民族一道家常菜肴. 由于俄罗斯的英语为RUSSIA,于是大家把来自俄罗斯的汤音译为"罗宋汤". 罗宋汤作为餐前的开胃汤相当惹味. 浓浓的牛肉汤,配上各式蔬菜,喝上一口,又酸又甜,令人食欲大增. 此汤荤素搭配,

Russian Borsch

宋汤

罗宋汤(Russian Borsch)是俄罗斯民族一道家常菜肴. 由于俄罗斯的英语为RUSSIA,于是大家把来自俄罗斯的汤音译为"罗宋汤". 罗宋汤作为餐前的开胃汤相当惹味. 浓浓的牛肉汤,配上各式蔬菜,喝上一口,又酸又甜,令人食欲大增. 此汤荤素搭配,

bouillabaisse

浓味鱼肉汤

Yue-Sai: 我喜欢的法国餐是油浸鸭腿(Confit de Canard)、蜗牛(Escargot)、法国棍子面包(Baguette)、火腿(Ham)、浓味鱼肉汤(Bouillabaisse)等. Confit de Canard是用一种特殊的方法烹制鸭腿,非常好吃. 蜗牛也很美味,我几乎愿意顿顿吃.

butcher

職業

(除了那个让人肃然起敬的职业(butcher)之外,克里夫还当过一名高中体育老师. 现年74岁的他目前的主要工作是与格里夫斯(Jimmy Greaves)共同主持一个电台餐后讨论节目,此外他还经常作为白鹿巷球场荣誉室的解说员出现在游客面前.

Cabernet

赤霞珠

我们把美国酒放在左边- 赤霞珠(Cabernet)排成几排,皮诺酒(Pinot)陈放在旁,诸如此类. 还可喝的酒在最右侧,餐后甜酒就在正对面. 小壁橱很漂亮可爱,各个瓶颈组成的色彩缤纷灿烂,收藏品种繁多,里面从喝了多年的老牌子一直到新发现的酒应有尽有.

cheddar cheese

切达干酪

来来回回仔细的研究了一遍餐牌,我还是选择了汉堡;一个取名叫牛仔(Cowboy)的汉堡-番茄、生菜、培根、牛肉、切达乾酪(cheddar cheese). 总是要吃著口味类似的汉堡,我才能比较哪一家的好吃. 当我以为汉堡是不送薯条的状况下,

fried rice

炒饭

餐牌上"炒饭"(Fried Rice)一栏下的宣传语句写道:"不要说成炒虱子(Flied Lice),那不好笑. 汉语没有'R'音,那真是残忍. 我知道你想说什么,住口!住口!住口!够了!你没有饭吃!"

Give credit

允许赊欠

Cash flow problem 现金周转问题 | Give credit 允许赊欠 | Settle the account(指帐户的结帐,如果一般的在餐店吃饭结帐用Settle the bill)

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