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jellied bean curd：豆腐脑

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jellied bean curd：粉丝 glass noodles 豆腐脑

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jellied bean curd：腐脑

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preserved bean curd：酱豆腐

酱爆鸭片菜心 Quick-fried sliced Beijing duck with vegetable | 酱豆腐 Preserved bean curd | 酱烩蛋 Boiled eggs cooked in soy Sauce

Bean curd sheet：腐皮

Sesame paste 芝麻酱 | Bean curd sheet 腐皮 | Tofu 豆腐

pickled bean curd：腐乳

豆腐干丝bean curd strips | 腐乳pickled bean curd | 油面筋fried gluten puff

pickled bean curd：豆腐乳

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bean sprout：豆芽

超级食物九:豆芽 (bean sprout) 豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化. 豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老. 超级食物十:酸奶 (yogurt) 酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症.

bean sprout：豆芽菜

豆芽菜(bean sprout)最有助于长寿的一种豆芽菜根据近代医学研究,具有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽.

bean sprout：芽菜

春卷 准备馅料:我们的春卷馅料包括: 1.荤料:虾仁,切小块的鱼饼,炒猪肉丝,鸡蛋皮切的丝 2.素料:沙葛丝(注,沙葛就是地梨,英文为:JICAMA ROOT),芽菜(BEAN SPROUT),韭黄(或韭菜 CHRIVE),老爸豆腐干切丝 由于春卷馅料根据各人口味,

grating spectral order：光栅光谱级

grating spacing 栅线间距 | grating spectral order 光栅光谱级 | grating spectrograph 光栅摄谱仪

Butler：仆役长

小说讲述的,是发生在英国牛津郡一所大庄园中的故事,主人公,是庄园的仆役长(butler)斯蒂文(butler是英国特有之人物,是贵族之家的地位最高的男仆人,译作"仆役长"并不很达意).