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Fortifications:防御工事 (名)

fortification 设防; 防御工事; 筑城, 筑垒 (名) | fortifications 防御工事 (名) | fortified 加强的 (形)

fortified:加强的

fortification 要塞 | fortified 加强的 | fortifier 强化物

fortified:加度的

Frothy 起泡沫的 | Fortified 加度的 | Fruity 果味浓的

fortified:被添加了

fortified: 被添加了... | cereal: 谷类 | fracture: 骨折

fortified:加强

shore 海岸 | fortified 加强 | crucial 艰难的,重要的

Fortified wine:加强葡萄酒

品质比较高的被用作开胃酒或饭后酒,品质比较低的也用在烹调中. [[马德拉酒]]是马德拉岛特产的[[葡萄酒]],属[[加强葡萄酒]](Fortified Wine)一类. 品质比较高的被用作开胃酒或饭后酒,品质比较低的也用在烹调中.

Fortified wine:强化酒

不过我自己的感觉白兰地的口味确实需要适应,也比较容易醉人...(另外,白兰地加绿茶喝味道不错,呵)最后一类是所谓的强化酒(Fortified wine),在葡萄发酵过程中添加白兰地加大酒精度,一般在17到23%之间.

Fortified wine:强化葡萄酒

- 强化葡萄酒(Fortified Wine):在发酵过程中,加入酒精度高的中型白兰地,以增加酒精浓度来中止发酵,酒精浓度一般在16%-23%. 如波特酒(Port)和雪莉酒(Sherry).

Fortified wine:加烈葡萄酒

雪利酒属于"加烈葡萄酒"(Fortified Wine),最关键的工艺是,当葡萄酒完成发酵后,要添加白兰地(由次等Palomino葡萄酿造). 根据增加的酒精度,分为Fino(酒精度15.5%)和Oloroso(酒精度17.5%)两种基本形态,然后装入橡木桶八分满,保留接受氧化的空间,

fortified juice:强化(维生素)果[蔬菜]汁

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