查询词典 braising
- 与 braising 相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]
-
Braising：炖
请教各位炖(Braising)和烩(Stewing)的区别?谢谢!请教各位炖(Braising)和烩(Stewing)的区别?谢谢!
-
Braising：烧
清蒸 steaming | 烧 braising | 红烧 braising with soy sauce / brown sauce
-
braising; stewing; simmering：煲;焖;炖;煨
红烧 braising with soy sauce/in brown sauce | 煲;焖;炖;煨 braising; stewing; simmering | 白灼;烫 scalding
-
mashed potato：马铃薯泥
以文火慢熬.(X)212 焖(Braising)与烩(Stewing)之烹调方式,前者汁多,后者汁少.(O)213 水波烫(Poaching)烹调法的水温应在摄氏65度至85度间.(O)214 沙拉酱(Salad Dressing)最主要的功能是提供沙拉菜肴之调味.(O)219 马铃薯泥(Mashed Potato) 应趁热搅拌,否则会
-
salad dressing：沙拉酱
以文火慢熬.(X)212 焖(Braising)与烩(Stewing)之烹调方式,前者汁多,后者汁少.(O)213 水波烫(Poaching)烹调法的水温应在摄氏65度至85度间.(O)214 沙拉酱(Salad Dressing)最主要的功能是提供沙拉菜肴之调味.(O)219 马铃薯泥(Mashed Potato) 应趁热搅拌,
-
stewing：烩
蛋黄及醋.(x) 205 沙拉做好后就必须加上沙拉酱(Dressing)保持於冷藏柜中.(x) 207 熬高汤时应在一开始即将调味用蔬菜(Mirepoix)全部放入锅中,以文火慢熬.(x) 212 焖(Braising)与烩(Stewing)之烹调方式,前者汁多,
-
strong electrical room：强电室
蒸湿 waterish braising | 强电室 strong electrical room | 弱电室 feebleness electrica room
-
waterish braising：蒸湿
景观区 sight area | 蒸湿 waterish braising | 强电室 strong electrical room
-
dry braising：干蒸
员工餐厅 staff dining room | 干蒸 dry braising | 机房 machine room
-
braising sauce：柱候汁
咖喱醬 curry paste | 柱候汁 braising sauce | 魚柳醬 tartar sauce
- 推荐网络解释
-
So adorable：真可爱
Oh, God.|噢,我的天. | So adorable.|真可爱. | Look at them, sleeping there like angels.|看他们睡得就像天使一样.
-
G Global Warming：全球暖化 地球健康亮紅燈,保護自然責無旁貸
F Forest 森林 培養回收再生習慣,環境維護人人有責 | G Global Warming 全球暖化 地球健康亮紅燈,保護自然責無旁貸 | H Handmade 手作 善用資源,減少浪費
-
be mad at：生气
be linked to 和......有联系的,和......有关联的 | be mad at 生气 | be made from 由......制成, 由......构成