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Oyster Rockefeller:豉椒黄油焗生蚝

Cod in Banana Leaf香蕉叶椰味青芒鱼柳 | Oyster Rockefeller豉椒黄油焗生蚝 | Grilled Salmon Medallions金奖三文鱼排

rockfish:岩鱼

而华埠的大统华所卖的石鳕鱼柳(rock cod fillets),并非加拿大食检局认可的鱼类产品名称;不过,各种栖息於礁石中的岩鱼(rockfish)却是食检局认可的名称;而该大统华分店所售红鲷,就属於岩鱼一种.

Braised assorted dried seafood with sea moss and goose web in casserole:银城一品煲

香煎银雪鱼 Pan-fried sliced silver cod | 银城一品煲 Braised assorted dried seafood with sea moss and goose web in casserole | 蒜香发财瑶柱脯 Braised whole conpoy with sea moss &garlic

STIR-FRIED CABBAGE AND SILVERFISH:银鱼白菜

清蒸鳕鱼STEAMED COD | 银鱼白菜STIR-FRIED CABBAGE AND SILVERFISH | 奶汁薯饼POTATO MILK FRITTERS

STIR-FRIED CABBAGE AND SILVERFISH:怠鱼白菜

清蒸鳕鱼STEAMED COD | 怠鱼白菜STIR-FRIED CABBAGE AND SILVERFISH | 奶汁薯 POTATO MILK FRITTERS

slime:软泥

(B)、结垢(SCALING)、软泥(SLIME)、腐蚀及污泥堆积(SLUDGE)之防止与清除. (5)检查频率:上述点检项目A~C项为每天一次,水质方面:外观、臭气、pH值为每天一次,余氯每两星期一次、大肠杆菌群、生化需氧量(BOD)及化学需氧量(COD)则每月至少一次.

SS Suspendid Solid matter:悬浮物质

21 RO PERMEATE RO Permeate Water RO 产水 | 22 SS Suspendid Solid matter 悬浮物质 | 23 COD Chemical Oxygen Demand 化学需氧量

Stir Vegetable:炒蔬菜

金枪鱼纳豆 Tuna Sashimi with Fermented Soybeans | 炒蔬菜 Stir Vegetable | 烤雪鱼籽 Broiled Cod roe with Chill

Prawn tempura:炸大虾天妇罗(只)

烤雪鱼籽 Broiled Cod roe with Chill | 炸大虾天妇罗(只) Prawn tempura | 炸虾、墨斗鱼饼(个)Mixture of prawn and cuttlefish

TOD:总需氧量

有机物的重要化学反应:加成取代 消去 氧化 加聚与缩聚 典型有机物的分子式、性质及用途: 甲烷 乙炔苯 甲苯 乙醇酚 乙醛 乙酸 乙酯 乙胺 苯胺 聚氯乙烯 聚乙烯 聚丙烯酸酯类 工程塑料(ABS) 橡胶 尼龙66碘量法滴定 高锰酸钾指数 COD BOD, 总需氧量(TOD) 总有机碳 (TO

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Cod Liver Oil
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