consomme [kən'sɔmei]
- consomme的基本解释
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n.
肉煮的清汤
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I recommend consomme and cream of chicken .
今天的清汤和奶油鸡汤很好
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One consomme, and one cream of chicken, please.
要一份清汤和一份奶油鸡汤。
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I'll have the consomme soup and the steak, well done.
B：我点A餐。我要清炖肉汤和牛排，全熟的。
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We have both consomme and cream soups.
我们这里有清汤和浓汤。
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OK, I need one Mushroom Port Consomme. How is the lamb chop?
我需要一份甜酒蘑菇清汤、烧烤羊排的味道怎么样？
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consomme：清汤
忌廉汤(Cream Soup):以油性炒面粉加牛奶,清汤(Consomme)忌廉(Cream)和一些调味品制成的汤类,以此为基汤加上鱼、鸡肉、蔬菜泥等可制成品种不同的忌廉汤,如忌廉蘑菇汤(Mushroom Cream Soup)蔬菜忌廉汤烟肉皮用慢火熬成,
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consomme：肉煮的清汤
macaroni 通心粉 | consomme 肉煮的清汤 | broth 肉汤
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consomme：清炖肉汤
奶油洋葱汤cream of onion soup | 清炖肉汤consomme | 乡下浓汤country soup
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consomme：高汤
羹 soup | 高汤 thin soup; light soup; clear soup; consomme | 清汤 thin soup; light soup; clear soup; consomme
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Chicken Consomme：鸡羹(清汤)
Green Pea Potage豌豆羹(浓汤) | Chicken Consomme鸡羹(清汤) | Chicken Cream Soup奶油鸡羹汤
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