鸡尾酒

Brandy Alexander

白兰地亚历山大

用"青出于蓝胜于蓝"来形容我们今天的主角"白兰地-亚历山大"(Brandy Alexander)将会非常贴切. "Brandy Alexander"的前身是一款叫做"Alexander"的鸡尾酒. 后者和"Sidecar"(参见鸡尾酒系列的第28篇)一样,

Brandy Alexander

亚历山大

用"后来居上胜于蓝"来形容我们这日的主角"白兰地-亚历山大"(Brandy Alexander)将会特别贴切. 它的前身是一款叫做"Alexander"的鸡尾酒. "Alexander"和"Sidecar"(拜见鸡尾酒系列的第28篇)一样,最早都出如今1922年出书的"哈里的鸡尾酒配方"(Harry's ABC of M

Internet bar

吧

(6)主题酒吧(SALOON):现时比较流行的氧吧(OXYGEN BAR)、网吧(INTERNET BAR)等均称为主题酒吧. 这类酒吧的明显特点即实出主题,来此消费的客人大部分是来享受酒吧提供的特色服务. 什么是鸡尾酒? 鸡尾酒就是将两种或两种以上的饮料(含酒精饮料及不含酒精饮料的总称),

bespoke

定制

从英国归来后,沈可贞受到以"量身定制"(bespoke)鸡尾酒闻名的本地酒吧Klee青睐,受聘为兼职调酒师. 在课业之余,她一星期至少有四晚在酒吧工作,依据客人的喜好,调配高度个性化的鸡尾酒.

Fizz

菲士

强碳酸饮料是经典菲士鸡尾酒必要的成分,要知道,菲士(fizz)在英语中的意思就是"丝丝响". 而剩余的部分,主要由搅拌在一起的柠檬汁、砂糖、酒类组成,将其倒人装有冰块的海波杯中. 这类鸡尾酒中比较著名的是金菲士(Gin Fizz)鸡尾酒大量柠檬汁与酒、少量碳酸水混合,

gin fizz

金菲士

这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消...鸡尾酒配方-冰山美人(Cool Lady) 调制法:摇荡法(shake) 味道:芳香,清凉 饮用时间:餐后...鸡尾酒配方-金菲士(Gin Fizz) 材料:琴酒(金酒) 2盎司 君度酒 2盎司 鲜柠檬汁 2...

:Rusty Nail

生锈钉

用具: 调酒壶、鸡尾酒杯 调配方法: 1.将冰块和材料放入调酒杯中摇匀倒入杯中 2.拧几滴柳橙皮汁即可鸡尾酒配方-威士忌酸(Whisky Sour) 材料:威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1...鸡尾酒配方-生锈钉(Rusty Nail) 材料:苏格兰威士

stinger

史丁格

这种酒乃是鸡尾酒十杰之一,凡饮用过的人雞尾酒配方 - 暗淡的母亲 (Dirty Mother) 调制法 : 搅拌法 (stir) 味道 : 甘醇 饮用时...鸡尾酒配方-边车(Side Car) 材料:白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1/4盎司 柠檬汁 1/...鸡尾酒配方-史丁格(Stinger) 材料:白兰地 1

Whisky Sour

威士忌酸

鸡尾酒配方-威士忌酸(Whisky Sour) 材料:威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1...鸡尾酒配方-生锈钉(Rusty Nail) 材料:苏格兰威士忌 1盎司 杜林标甜酒 1盎司 制法...鸡尾酒配方-罗伯罗伊(Rob Roy) 材料:苏格兰威士忌 2盎司 甜味美

Red eye

红眼睛

鸡尾酒酒名的取法有很多流鸡尾酒配方-喷火林宝坚尼 调制法:直调法(build) 配方材料: 咖啡甜 1/2安士 加利安奴 1...鸡尾酒配方-红眼睛(Red Eye) 配方材料:啤酒适量、番茄汁适量 所用杯具:高林直杯(Coll...

double luff tackle：三接二辘轳

带双缆绑牢 double and made fast | 三接二辘轳 double luff tackle | 双轮吊货滑车 double sheave cargo block

Istria：伊斯的利亚

Isthmus地峡-选自王以欣> | Istria 伊斯的利亚 | Istrie 伊斯的利亚-选自现代卷