用面粉
- 与 用面粉 相关的网络解释 [注:此内容来源于网络,仅供参考]
-
adequate
适当的
(b)适当的(Adequate)指为达到良好的公共卫生规范的预期目的所需要满足的要求. (c) 面糊(Batter)是指一种半流体物质,通常包含面粉和其他成份. 要加工的主要成份可在其中浸蘸,或用它涂膜,或直接用它制成焙烤食品.
-
batter
面糊
(c) 面糊(Batter)是指一种半流体物质,通常包含面粉和其他成份. 要加工的主要成份可在其中浸蘸,或用它涂膜,或直接用它制成焙烤食品. (e)关键控制点(Critical control point)是指食品加工过程中的一个点,在这个点上控制不好就可能造成或引发危害,
-
boxwood dust
木屑
boxty | (用磨碎的生马铃薯和面粉制成的)马铃薯面包 | boxwood dust | 木屑 | boxwood mallet | 细木槌
-
consomme
清汤
忌廉汤(Cream Soup):以油性炒面粉加牛奶,清汤(Consomme)忌廉(Cream)和一些调味品制成的汤类,以此为基汤加上鱼、鸡肉、蔬菜泥等可制成品种不同的忌廉汤,如忌廉蘑菇汤(Mushroom Cream Soup)蔬菜忌廉汤烟肉皮用慢火熬成,
-
crumb
面包瓤
面包瓤(crumb)是用来表示面包内部的专业术语. 通过观察面包瓤的泡状结构的形成方式、颜色和大小,有经验的面包师就能够判断出这块面包的水化度(hydration)、面粉种类、酵母用量以及揉面和整形的方式. 而通过观察面包的形状和外皮,
-
Self-raising flour
自发粉
在经历一次用所谓的自发粉(self raising flour)做馒头小败以后,周末的晚上,我跟小王子用普通面粉+英国超市买的yeast和面重新实验. 基本严格地按照比例配水和面,我就在一口锅里开始用吃奶的劲揉面. 小王子一看,甩开膀子,把面摊到灶台上,
-
food processor
食物处理机
另外可将核桃仁先略为烤香,再用食物处理机 (Food Processor) 将核桃仁磨碎,但请不要过度磨碎,因为核桃本身含有油份,过度磨碎会黏成一团,可在磨碎时加入一汤匙面粉,再用较慢的速度来磨至理想的程度.
-
Worcestershire Sauce
急汁
倒入上述细丝及虾仁; 材料全都热时, 下调味, 然后以生粉水勾献, 待凉后, 分成14小份, 当馅用.2. 春卷皮摊开后, 放入做好的馅料一份, 然后包卷成长条形, 用面糊(面粉加水)糊口, 再用热油炸成金黄色即可.以"o急汁" (Worcestershire Sauce) 蘸食.
-
yam bean
沙葛
芳姐请我吃南瓜包子,里面的馅料(Filling ) 是沙葛( Yam Bean )和冬菇( Chinese Mushroom ). 芳姐的包子不是由包粉(低筋面粉, low protein flour )做成,而是由普通面粉(all purpose flour )做成的. 玉姐则请我喝由她自个儿用搅拌机打碎的谷粮饮料( Grain Drink...
-
bread crumb
面包糠
挤成圆柱形面粉(Flour),鸡蛋及面包糠(bread crumb)用油炸黄;白汁(Potatoes In...可运用在各色料理上,其作用就像面包屑(bread crumb)一样;若把玛索加上蛋、...可運用在各色料理上,其作用就像麵包屑(bread crumb)一樣;若把瑪索加上蛋、...
- 推荐网络解释
-
tranquil flow:平静怜
train 列 | tranquil flow 平静怜 | transceiver 无线电收发机
-
The Marschallin's Major-Domo:瑪莎琳元帥夫人管家 男高音
A police inspector 警官 男低音 | The Marschallin's Major-Domo 瑪莎琳元帥夫人管家 男高音 | An innkeeper 客棧老闆 男高音
-
subcritical pressure:亚临界压力=>亜臨界圧
subcritical measurement ==> 亚临界状态的测量,次临界状态的测量 | subcritical pressure ==> 亚临界压力=>亜臨界圧 | subcritical pressure boiler ==> 亚临界压力锅炉=>亜臨界圧ボイラ