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食品和调味品 (Foodstuffs and flavoring)

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meat [mi: t]

beef [bi:f]

牛肉

veal [vi:l]

小牛肉

lamb [læm]

羊肉

联想记忆:悬疑电影:The Silence of the Lambs

sirloin ['sə:lɔin]

牛脊肉

先生(sir)爱吃牛腰肉(sirloin)

steak [steik]

牛排

联想记忆:谁偷(steal)走了厨房的牛排(steak)

chop [tʃɔp]

连骨肉,排骨

cutlet ['kʌtlit]

肉条

stew [stju:]

炖肉

发音记忆:“死丢”→拼命往锅里丢东西→炖

roast [rəust]

烤肉

联想记忆:在海滨(coast)烤肉(roast)

pork [pɔ:k]

猪肉

ham [hæm]

火腿

bacon ['beikən]

咸肉

sausage ['sɔsidʒ]

香肠

联想记忆:sa(音似:啥)+us(我们)+age(年代)→我们这个年代吃啥?→香肠

black pudding, blood sausage

血肠

cold meats

冷盘 (美作:cold cuts)

chicken ['tʃikin]

turkey ['tə:ki]

火鸡

火鸡(turkey)还是土耳其(Turkey)的好吃

duck [dʌk]

联想记忆:rel(看作real,真的)+ish(使)→真人无名,真水无香,当为享受人生的最高境界→享受

fish [fiʃ]

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