英语人>词典>英汉 : mirepoix的中文,翻译,解释,例句,音标
mirepoix的中文,翻译,解释,例句,音标

mirepoix [miə'pwɑ:]

mirepoix的基本解释
n.

[单复同] [烹]植物性调味香料(用作焖肉、鱼等的菜底或调味汁原料)