酒

alcohol

酒

蒸馏酒.(Alcohol)又称为烈性酒,是对含酒精液体进行蒸馏而获得的可饮用饮料.如,中国白酒,白兰地,威士忌,金酒,伏特加,郎姆酒 和特基拉酒.配制酒,以酿造酒.蒸馏酒为酒基加入各种酒精或者非酒精物质生产而成,如开味酒,甜食酒,利口酒.

aperitif; appetizer; pre-dinner

餐前酒(開胃物)?煙酒飲酒用語

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bitter

苦味酒

类.包括葡萄酒.啤酒.米酒和苹果酒等.(2)蒸馏酒类.包括威古忌酒.白兰地酒.俄得克酒.老姆酒(Rum).特其拉酒(Tequila)和中国的白酒.(3)精炼和综合再制酒类.包括金酒.利口酒.味美思酒(或称苦艾酒).苦味酒(Bitter).竹叶青酒.人参酒

chartreuse

修道院酒

药草利口酒和种子利口酒 3 种.酒度在 30 度~40 度之间.著名的酒品产于法国和意大利.较著名的品种有: 意大利杏红利口酒(Amaretto),法国茴香利口酒(Anisette),法国修道院酒 (Chartreuse),法国本尼狄克丁酒(Benedictine),

Cointreau

君度酒

药草利口酒和种子利口酒 3 种.酒度在 30 度~40 度之间.著名的酒品产于法国和意大利.较著名的品种有: 意大利杏红利口酒(Amaretto),法国茴香利口酒(Anisette),法国修道院酒 (Chartreuse),法国本尼狄克丁酒(Benedictine),君度酒(Cointreau),金标 利口酒(Drambuie),

Liqueur

利口酒

最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒,1986年伦敦佳士得拍卖二、雪利酒(Sherry) 三、玛德拉酒(Madeira) 四、甜食酒的饮用服务 五、甜食酒的贮藏要求 六、甜食酒调制的鸡尾酒 第四节 利口酒(Liqueur) 一、利口酒的酿造方法 二、

Madeira

玛德拉酒

最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒,1986年伦敦佳士得拍卖二、雪利酒(Sherry) 三、玛德拉酒(Madeira) 四、甜食酒的饮用服务 五、甜食酒的贮藏要求 六、甜食酒调制的鸡尾酒 第四节 利口酒(Liqueur) 一、利口酒的酿造方法 二、

Dark Rum

黑朗姆酒

朗姆酒按口味可以分三类,即淡朗姆酒,中朗姆酒,浓朗姆酒.朗姆酒按颜色也可分为三类,即白朗姆酒 (Silver Rum),金朗姆酒(Golden Rum)和黑朗姆酒(Dark Rum).

Vermouth

味美思酒

酒知识 (一)威士忌酒(WHISKY) (二)干邑白兰地酒(COGNAC) (三)亚文邑白兰地酒(ARMAGNAC) (四)老姆酒(RUM) (五)金酒(GIN) (六)俄得克酒(VODKA) (七)特其拉酒(TEQUILA) (八)利口酒(LIQUEUR) (九)味美思酒(VERMOUTH) (十)天然甜葡萄

Vinous

酒(的颜色)的;软酒引起的;嗜酒的;含酒的

vinosity 酒质;酒色;酒味 | vinous 酒(的颜色)的;软酒引起的;嗜酒的;含酒的 | vinous fermentation (葡萄)酒发酵

stereocomparagraph：立体坐标测图仪

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epigenetic deposit：后成矿床,后生矿床

epigenetic concretion 次生结核 | epigenetic deposit 后成矿床,后生矿床 | epigenetic mineralization 后生成矿作用