琥珀色

Maple Syrup

枫糖浆

"枫糖浆"(maple syrup)则是由枫树汁提炼而成,味道甜美,有各种尺寸的瓶装包装. 按照加拿大联邦政府的规定,枫糖浆可按颜色、透明度和口味分成三个等级,即最高等级――有浓厚的枫树原味,最适合直接吃;第二等级――口味稍差点,颜色是琥珀色;

Olibanum

乳香

有名的"乳香"(OLIBANUM)和"没药"(MYRRH)都是古代仪式上必备的"香草". 乳香是松脂状的琥珀色固体,具有很强的杀菌作用,具清香味,点燃后会发出诱人的香气,使人心情舒畅安宁,对镇静精神有一定的疗效;没药主要用于防腐剂,

penalize

处罚

penak 琥珀色脂 | penalize 处罚 | penalized allowable 罚款允许限度

rye

黑麦威士忌

12.黑麦威士忌(Rye) 黑麦威士忌是用黑麦作原料酿制而成;产于美国;酿造的历史早于波本威士忌,主要的产地是潘辛维尼亚州和马利兰州. 其原料中必须51%是黑麦,其余部分是玉米和小麦. 酒液呈琥珀色,味道与波旁威士忌不同,

Rye Whiskey

黑麦威士忌

(2) 黑麦威士忌(Rye Whiskey) 也称裸麦威士忌,是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的,酒液呈琥珀色,味道与波旁威士忌不同,具有较为浓郁的口感,因此不太受现代人的喜爱.

Sloe gin 1.04 Deep red

野莓金酒,1.04,深红色

Peach liqueur 1.04 Dark amber 桃味利口酒,1.04,琥珀色 | Sloe gin 1.04 Deep red 野莓金酒,1.04,深红色 | Kummel 1.04 White 顾美露,1.04,无色

straight whiskey

纯威士忌

1.纯威士忌(straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年. 此酒又细分为四种:(2)黑麦威士忌(rey whiskey)是用51%以上的黑麦及其它谷物制成的,颜色为琥珀色,

sugar

砂糖

(egg) 6个砂糖(sugar)2) 锅里放4大匙白糖,中小火熬成琥珀色,加20ml开水搅匀. 加牛油融化成牛油焦糖 (butter caramel) 倒入烤模,放菠萝片和樱桃;3) 鸡蛋加糖,隔130F的热水,用手动搅拌器 (hand mixer) 高速打2分钟,至体积膨胀颜色变浅.

weathered

风化的 沧桑的

amber 琥珀色的 黄褐色的 | weathered 风化的 沧桑的 | beneath 在......下面

York yellow

蛋

Wine red 葡萄红 | York yellow 蛋** | amber 琥珀色

But there's no greater sin than to overcook a quail：最大的罪恶就是把鹌鹑煮得过熟

...barbecue them, and even braise them.|甚... | But there's no greater sin than to overcook a quail.|最大的罪恶就是把鹌鹑煮得过熟 | Perfectly cooked, it must have a touch of pink on the breast.|烹煮得刚...

stylistic features：文体特点

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