查询词典 beef up

black pudding or blood sausage：血肠

beef noodles牛肉面 | black pudding or blood sausage血肠 | boiled eggs水煮蛋

blender：攪拌器

我真的非常喜欢吃酸甜类的汤底,于是发掘了偷懒的法子, 每每炖肉, 不再像以前一样, 最后大火三十分钟把汤收干, 而是倒出来备作他用--用过猪蹄汤咸牛肉(corned beef)汤排骨汤种种不一. 这样细滑的口感, 一定需要有一个搅拌器(blender)才可以完成:

Boiled dumplings：饺子

Beef noodles 牛肉面 | Boiled dumplings饺子 | Panfried dumplings 锅贴

boiled mutton：手抓羊肉

涮羊肉 instant-boiled mutton Mongolian hot pot | 手抓羊肉 boiled mutton | 双冬牛肉 beef with mushroom and bambo shoots

Black bone chicken soup：(乌鸡汤)

23.Beef soup(牛肉汤) | 24.Black bone chicken soup(乌鸡汤) | 25.Pigeon soup(鸽子汤)

Two bors ds oeuveres：双拼

双冬牛肉=Beef with mushroom and bamboo shoots | 双拼=Two bors ds oeuveres | 双色瓤鸡夹=Two coloured stuffed chicken platter

brisket：胸肉

Deli于二零零一年在香港朗廷大酒店开业,其意念来自纽约著名的The 2nd Avenue Deli,是香港首间具有纽约传统风格的熟食店,供应的都是纽约极品熟食,例如褅t牛肉配黑面包(pastrami on rye)、热咸牛肉(hot corned beef)、胸肉(brisket)、犹太馅饼(kni

Beef brisket：牛腩

Baijiu 白酒 | Beef brisket 牛腩 | Beggar's Chicken 乞丐雞

curry brisket：咖喱牛脯

curry beef 咖喱牛肉 | curry brisket 咖喱牛脯 | curry chicken 咖喱鸡

broth：(肉,鱼或蔬菜)汤

beef 牛肉 | broth (肉,鱼或蔬菜)汤 | pasta 意大利面

Hadrian Wall：哈德 城墙 / 哈德 城墙

Hadden-Cave, Philip 夏鼎基 | Hadrian Wall 哈德 城墙 / 哈德 城墙 | Haeckel, Ernst 海克尔

skilled：熟练的

skill 技能 | skilled 熟练的 | skillet 煮锅