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The main technological feature of the product is that it is formed by fermenting the bean milk or powder, bean recovering milk mixed with glucose, fructose, enforced soybean isoflavone with lactobacillus, especially Lactobacillus helveticus TUST005 and diketone streptococcus.
其主要技术特点是大豆乳或大豆粉、大豆蛋白复原乳混合葡萄糖、果糖或果葡糖浆，强化大豆异黄酮，经过乳酸菌，特别是瑞士乳杆菌TUST005和丁二酮链球菌的发酵，形成凝乳的食品。
- 更多网络解释与凝乳食品相关的网络解释 [注：此内容来源于网络，仅供参考]
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Curcumin：蓝黄(色)素(食用色素)
curative food 疗效食品 | curcumin 蓝黄(色)素(食用色素) | curd 凉糕;凝乳;凝结物
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Junket：凝乳食品
junk 舢板 | junket 凝乳食品 | junron 粘胶短纤维
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Junket dessert：乳酪食品
junket 凝乳食品 | Junket dessert 乳酪食品 | kasher 犹太食品
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chaja：冠叫鸭
chaitya | 佛教寺庙或圣地, 纪念碑(塔) | chaja | 冠叫鸭 | chakka | 茶卡凝乳(印度南部的民族食品)